Para aquellos enamorados de las rosas, el mejor lugar para admirarlas es en el jardín privado y centro de eventos Sólo Rosas, localizado en Llano Grande de Cartago. En 1978 los señores Martín Guzmán y Gillermo Vega decidieron empezar un negocio de flores con la intención de vender su producción a nivel nacional. Originalmente empezaron sembrando claveles, pero poco tiempo después probaron con las rosas y desde entonces ¡no se han arrepentido!

SoloRosas - rosa anaranjadaAdmirada y celebrada por su belleza y encanto desde tiempos antiguos por incontables poetas y escritores, la rosa se ha convertido en la reina de las flores, forma parte de casi todos los arreglos florares y está presente en todos lo jardines.

Las rosas son arbustos perennes floridos o plantas trepadoras del género Rosa parte de la familia de las rosáceas hay más de 100 especies y miles de híbridos. El nombre rosa (en español como en otras lenguas romances) viene directamente del latín rosa.

A los rosales se les ha dado numerosos usos a través de los siglos. Por ejemplo, el aceite que se extrae de sus pétalos comprimiéndolos con un proceso a base de vapor, ha sido sido usado en perfumes en muchas culturas. Los perfumistas de Grasse hicieron su reputación con el aceite de rosas en el siglo XVIII.

SoloRosas-invernaderoEl agua de rosas o sirope de rosas, un producto derivado del aceite, se utiliza para darle sabor a las comidas (especialmente en la cocina Iraní), como componente en algunas preparaciones cosméticas y medicinales, y también para propósitos religiosos en Europa y Asia. La primera distilación y uso del agua de rosa se le acredita a los químicos musulmanes, durante el periodo musulmán medieval (que empezara a mitades del siglo VIII a. de C.), quienes lo usaron en la industria de la bebida y perfumería.

Los escaramujos (fruto de la rosa que asemeja una baya) también se utilizan para hacer jalea y mermelada, o se hierven para beber como té, sobretodo por su alto contenido en vitamina C. Los escaramujos también se utilizan para hacer aceite de escaramujo, el cual se utiliza para algunos productos de belleza como pomadas y maquillaje.

Los conocedores de rosas hacen la distinción entre “rosas antiguas” y las “rosas modernas”. Las antiguas son las que usualmente se cultivaban antes de mediados del siglo XIX, de esas especias muchas se han ya perdido.

En 1867, el primer híbrido de té (derivado de los arbustos de rosas chinos que venían junto con los envíos de té) fue creado por Jean-Baptiste Guillot: “La France”. Este evento marcó el comienzo del período de los rosales modernos, lo que se conoce hoy como los rosales ingleses, “floribunda” o los rosales de “flores grandes”.

Los rosales que usted puede admirar en Sólo Rosas en su mayoría son importados de Francia, pero también se pueden encontrar variedades de Holanda, Japón y de los EEUU.

SoloRosas-arreglo de rosasLas rosas modernas son nombradas por sus creadores, nombres que deben ser mantenidos por los compradores y productores. En Sólo Rosas usted encontrará rosales clásicos como “Madame Meilland”, “Julio Iglesias” o “McCartney”.

Aunque los rosales florecen a lo largo de todo el año, la mejor época para visitar Sólo Rosas es a finales de marzo y durante todo el mes de abril. Sólo Rosas abre de 9am a 3pm, de martes a domingo. Allí podrá comprar ramos de rosas y rosales cuyo florecimiento durante todo el año ¡viene garantizado!

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